Грушевый джем

Грушевый джем – натуральный продукт, который придется по душе и взрослым, и детям. Как известно, в составе груши содержится большой объем витаминов, в том числе B и C, калия, который поддерживает в организме водно-солевой баланс, а также полезных веществ и микроэлементов. Компания «Ранкон» ценит все то, что дарит нам природа, и сохраняет это в своей продукции, чтобы передать в максимально первозданном виде потребителю. Если сам плод в сыром виде не рекомендуется употреблять при проблемах с желудком из-за высокого содержания клетчатки, то с джемом ситуация иная.

Грушевый джем – одна из самых популярных разновидностей варенья

Грушевый джем станет заменой свежих фруктов в холодное время года – в тот период, когда организм больше всего нуждается в витаминах. Лакомство станет отличным дополнением к пирогу, при этом всегда рассматриваясь в качестве самостоятельного десерта. Не стоит забывать об использовании продукта в качестве наполнителя или украшения кондитерских изделий.

Полезные свойства грушевого джема

Наша продукция – это не только вкусно, но и полезно. Вы знали, что грушевый джем разрешается употреблять людям с сахарным диабетом? В таком случае при приготовлении сахар заменяется на фруктозу. Если кто-то в семье приболел, начал заходиться кашлем, грушевый джем также применяется в таких случаях. Не будет лишним продукт и при повышенной температуре.

При изготовлении мы используем современное оборудование и особую технологию, которая сохраняет все полезные свойства груши после термической обработки – да, вкус у джема меняется, но по составу и пищевой ценности он ничем не уступает свежему фрукту, сорванному с дерева в саду.

Как и из чего готовится грушевый джем

Рецепт продукта, представляемого нашей производственной компаний, предельно прост – из ингредиентов здесь только сам фрукт, сахар и желирующие вещества, который помогают продукту достичь нужной консистенции. В джеме нет сиропа, кусочков фруктов. Благодаря гомогенной структуре он не течет и без труда намазывается на хлеб, словно сладкое масло.

Производство грушевого джема осуществляется в соответствии с техническими нормами и стандартами исключительного из натурального исходного сырья. За время работы нашу продукцию успели по достоинству оценить как любители, так и профессиональные кондитеры.

Чем объясняется популярность грушевого джема компании «Ранкон»

Сладким, насыщенным фруктовым вкусом, густой, стойкой консистенцией и ярким цветом.

Самостоятельное изготовление джема – процесс трудоемкий, требующий больших временных затрат. Чтобы приготовить грушевый джем в домашних условиях, необходимо произвести целый ряд процессов:

1. Плоды нужно помыть, очистить, избавить от семян;
2. Переработать свежие фрукты в пюре, используя блендер или мясорубку;
3. Перетереть с сахаром и добавить специи;
4. Довести до кипения, варить на огне при постоянном помешивании в течение 45-60 минут;
5. После варки, на заключительном этапе добавить лимонный сок;
6. Расфасовать по стерильным емкостям;
7. Также не стоит забывать, что есть риск порчи продукта – при должной сноровке можно приготовить быстро, но лакомство попросту может не получиться, а затраченное время и продукты уже никто не вернет.

Мы же предлагаем уже готовый джем, который проходит те же самые этапы приготовления, только они полностью автоматизированы. Поэтому по вкусовым характеристикам и полезным свойствам наша начинка не уступает приготовленной в домашних условиях.

Во что добавляют грушевый джем

Несомненно, такой продукт прежде всего является самостоятельным лакомством (используется также в качестве подсластителя к чаю) однако не был бы так популярен, если бы на этом его возможности заканчивались. Джем накладывается, намазывается, помещается в пироги и выпечку – сфера применения этого продукта достаточно разнообразна. Широко используется масса в хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленных отраслях, а также в производстве мороженого.

• Грушевый джем добавляют в кондитерские изделия как наполнитель и предмет украшения. Варенье – отличный вариант для выпечки, так как является готовым продуктом;
• Добавляется в слойки, блины, вареники и другие замороженные полуфабрикаты;
• Без грушевого джема также не обходятся многие десерты и сырки.

Наполнитель, изготавливаемый компанией «Ранкон» термостабилен, а значит устойчив к высоким и низким температурам, сохраняя свои полезные свойства и вкусовые характеристики. Удачная фасовка в пластиковой или стеклянной таре повышает удобство дальнейшего употребления после покупки.

Компания «Ранкон» гарантирует высокое качество продукции

За время существования наша компания на рынке сладостей и джемов заработала репутацию надежного производителя и поставщика высококачественной продукции. Грушевый джем, который сходит с конвейеров нашего завода, отправляется не только в дома и холодильники потребителей, но и попадает на прилавки крупных торговых сетей, производителей хлебобулочной и кондитерской продукции.

Многие компании называют своим преимуществом использование исключительно натуральных компонентов, что позволяет получать качественный и полезный продукт с большим количеством витаминов и антиоксидантов. Но мы не называем это преимуществом, ведь каждый уважающий себя производитель обязан предоставлять потребителю такую продукцию по умолчанию. 

На что могут рассчитывать клиенты компании «Ранкон»:

• Гарантированно высокое качество, вне зависимости от объема полученного заказа – мы производим джем по собственному, проверенному рецепту;
• Изготовление джемов по налаженной системе с четким следованием требованиям и государственным стандартам;
• Внедрение и применение новейшего оборудования, привлечение высококвалифицированных специалистов;
• Контроль качества на каждом этапе производства.

Не стоит забывать, что купить грушевый джем вы также можете, оформив заказ оптом – так вы получите скидки и сможете рассчитывать на более выгодные предложения в дальнейшем. У нас предусмотрена доставка по Москве и области.